Pudim de Milho com Caramelo de Canela

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Ingredientes
  

  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Instruções
 

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o açúcar e a canela
  • Em uma forma de pudim coloque o açúcar e a canela, leve direto ao fogo baixo e vá mexendo até derreter todo o açúcar e incorporar a canela, adquirindo aquele tom caramelo, típico das caldas
     
  • Mexa a forma para que o caramelo se espalhe bem pelo fundo e laterais
  • Despeje o conteúdo batido no liquidificador na forma
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus